Орегано
60,00 ₴ – 120,00 ₴
Орегано – однолетнее кустистое растение, родственник мяты. Другое название – душица обыкновенная, многолетнее травянистое растение высотой 50-70 см семейства Яснотковые.
Характеризуется приятным, тонким запахом и пряным, горьковатым вкусом. Вкус орегано более нежный по сравнению с майораном.
Производитель: Италия
Состав: орегано 100%. Без ГМО и химических добавок.
Содержат: Витамины А, С, Е, К, РР, В, Кальций, Железо, Магний, Калий, Натрий, Цинк, Эфирные масла.
Энергетическая ценность: 306 ккал
Пищевая ценность: белки – 11,2 г; жиры – 10,3 г; углеводы – 21,4 г.
Условия хранения: Закрытая упаковка. Темное и сухое место при температуре до +21°С. Пониженная влажность не более 70%.
Сроки хранения: до 3 месяцев
Guarantee Safe Checkout
Описание
Описание
Полезные свойства сушеного орегано
Эта приправа – кладовая полезных компонентов, которые эффективно помогают в борьбе с различными заболеваниями. Чай с сушеным орегано является незаменимым народным средством в борьбе с бронхитом, ангиной, гриппом.
Сушеный орегано имеет диететические свойства: побуждает аппетит и облегчает пищеварение. А лекарственные средства с орегано благотворно влияют на нервную систему.
Орегано сушеный в кулинарии
В кулинарии используются засушенные листья и цветочные почки орегано. Растение входит в состав пряных смесей для паштетов, начинок из ливера или мяса, домашних колбас. Орегано – типичная пряность мексиканской и итальянской кухонь, без которой невозможно представить их традиционное блюдо – пиццу.
Орегано сушеный распространен в кухнях Средиземноморья, а итальянские блюда уже невозможно представить без его характерного аромата. Его кладут в пиццу, пасту, он замечательно сочетается с помидорами, сыром и грибами. Подходит к горячим бутербродам, супам (особенно томатным), блюдам из курицы, фасоли, яиц.
Орегано идеально сочетается с ветчиной, салатами, рыбными соусами. Это незаменимая приправа для запеченной свинины и ягнятины, мясных супов, запеченного картофеля. Добавлять ее нужно незадолго до готовности блюда. По вкусу орегано сравнивают с майораном. Крупными листьями приправляют супы, рыбные блюда, крабов и яйца. Поляки предпочитают рыбу, фаршированную белым хлебом, приправленную измельченным орегано. Орегано сушеный также добавляют к мясу, жаренному на открытом огне (шашлыкам, колбаскам, дичи).
Детали
Детали
| Вес, г | 250, 500, 1000 |
|---|
