Куркума молотая
70,00 ₴ – 280,00 ₴
Куркума — растение семейства имбирных, корневища и стебли которого содержат желтый краситель — куркумин. В Индии с 600-х годов до н.э. из куркумы делали порошок для приправы карри. Другое название куркумы — турмерик. Специю любят за богатый горьковатый вкус, цвет, который она придает блюдам, и целебные свойства.
Польза куркумы подтверждена многими исследованиями. Растение обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, улучшает работу мозга, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и развития рака. Куркума может использоваться в профилактике болезни Альцгеймера, помогает при артрите и борьбе с депрессией, а также замедляет процессы старения в организме.
Импорт из : Индии
Состав: куркума молотая 100%. Без консервантов и ГМО.
Энергетическая ценность : 325 Ккал/100 г
Пищевая ценность: белки – 12,7 г; жиры – 13,8 г; углеводы – 58,2 г;
Содержат: витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), Витамин С, Витамин Е, Витамин РР, Витамин Н, Цинк, Железо, Калий, Кальций, Магний, Медь, Селен, Фосфор, Натрий.
Условия хранения: прохладное место без попадания прямых солнечных лучей, температура от 0°С до +25°С, при влажности не более 70%.
Сроки хранения: до 24 месяцев.
Guarantee Safe Checkout
Описание
Описание
Полезные свойства куркумы:
сильный антиоксидант: активирует производство антиоксидантных ферментов в клетках организма, что в результате снижает действие свободных радикалов;
природный иммуномодулятор: комплексно повышает сопротивляемость организма, так как является адаптогеном (другие известные адаптогены: женьшень, маточное молочко, элеутерокок, муммие, гриб рейши и другие);
противовоспалительное средство: подавляет молекулы, участвующие в воспалительных процессах, и регулирует ферменты, связанные с воспалением;
онкопротектор: вызывает гибель раковых клеток.
Противопоказанием к ее употреблению, это индивидуальная непереносимость. Поэтому если есть аллергия на острую приправу, скорее всего, будет реакция и на куркуму.
Детали
Детали
Вес, г | 250, 500, 1000 |
---|