Кардамон зеленый в зернах
459,00 ₴ – 1750,00 ₴
Кардамон – это восточная пряность, представляющая собой зерна одноименного многолетнего растения из семейства Имбирные. Как специю кардамон применяют для придания специфичного аромата и вкуса хлебобулочным и кондитерским изделиям, выпечке, десертам, а также горячим блюдам и мясу. Кроме этого кардамон используется и как лекарственное средство.
Кардамон является очень концентрированной и сильной специей, поэтому его добавляют в блюда лишь в маленьких количествах.
Приправа обладает освежающим жгучим вкусом, напоминающим вкус эвкалипта или лимона. Кардамон придает выпечке приятный слегка пряный и терпкий аромат. Кардамон в основном добавляют в куличи, пряники и пироги.
Производитель: Индия
Состав: кардамон 100% Без консервантов и ГМО.
Энергетическая ценность : 311 Ккал/100 г
Пищевая ценность: белки – 8,8 г; жиры – 2,8 г; углеводы – 42,2 г;
Содержит: витамины группы В (В4,В5, В6), Витамин С, Витамин Е, Витамин РР, Витамин А, Цинк, Железо, Калий, Кальций, Магний, Медь, Селен, Фосфор, Натрий.
Условия хранения: прохладное место без попадания прямых солнечных лучей, температура от 0°С до +25°С, при влажности не более 70%.
Сроки хранения: до 6 месяцев.
Guarantee Safe Checkout
Описание
Описание
Польза кардамона:
У кардамона множество полезных свойств, некоторые из которых даже используются в медицине.
В первую очередь хочется отметить, что кардамон очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает периферическое кровообращение.
Оказывает благотворное воздействие на обмен веществ, помогает сжигать жиры, благодаря чему может быть полезен людям с избыточным весом. Кардамон оказывает полезное и стимулирующее воздействие на систему пищеварения. Это свойство помогает в лечении вздутия живота. Присутствие кардамона в блюде помогает улучшить аппетит.
Еще одним полезным качеством кардамона является помощь в лечении простудных заболеваний, облегчении болей в горле и смягчении кашля.
Кардамон благотворно влияет на нервную систему и помогает улучшить настроение. Аромат эфирного масла кардамона устраняет головную боль, помогает снять спазмы и расслабить организм, благодаря чему кардамон успешно используют в ароматерапии. Кардамон позволяет справиться с неврозами и стрессами, взбодриться и согреться.
Приправа повышает тонус, заряжает энергией, помогает избавиться от депрессии и апатии, работает как афродизиак. Но применять кардамон стоит очень осторожно, так как у этой специи есть и противопоказания.
Детали
Детали
Вес, г | 250, 500, 1000 |
---|